Brunch Gaarden Casa Bonomi | Hoegaarden

Casa Bonomi

Confira o cardápio do Circuito Brunch Gaarden:

Nasi Goreng

R$40,00

Superpopular na Indonésia, é feito com arroz, legumes e ovo frito. Há milhares de versões, já que reflete a disponibilidade local e sazonal dos ingredientes. Normalmente é temperado com alho, pimenta, molho de soja e outros tantos condimentos. É comum ser servido no café da manhã e no brunch é imbatível.

Pão com chocolate, azeite e flor de sal

R$38,00

Fatia de brioche tostado na grelha (em ambos os lados), chocolate ralado sobre o pão ainda quente cobrindo-o totalmente, azeite sobre o chocolate e flor de sal para finalizar.

Torrada com abacate

R$35,00

Uma torrada generosa de pão preto, molho muhammara (o doce almiscarado das pimentas, o tempero terroso do cominho e a intensidade amanteigada das nozes) e fatias de avocado sedoso.